När det kommer till vad man ska odla i ett växthus är möjligheterna nästintill oändliga. Du kan odla en konstant tillgång av grönsaker, frukt och örter inomhus året runt.
Låter briljant, eller hur? Men var börjar man?
I den här guiden kommer vi att gå igenom några av de bästa växterna att odla i ett växthus, tillsammans med några topptips för att komma igång med var och en av dem.
Vad ska man odla i sitt växthus?
Tomater
Tomater är förmodligen den mest populära växten att odla i ett växthus. De är relativt lätta att odla och kan användas i en mängd olika rätter.
Fördelarna med att odla tomater i ett växthus inkluderar att du kan skörda dem under en mycket längre odlingssäsong, växthus hjälper till att skydda tomater från skadedjur och sjukdomar och ger högre skördar, så du kan förvänta dig att få många tomater från bara några få plantor.
När man sår tomater i växthuset
Tomater kan sås under tak från januari till mars. Du kan prova att så i april för en senare skörd.
Topptips för att odla tomater i ett växthus
- Se till att växthuset är välventilerat, eftersom tomater behöver mycket frisk luft.
- Placera plantorna i full sol och ge dem gott om stöd, särskilt om du odlar höga sorter.
- Tillsätt organiskt material till jorden innan plantering för att förbättra dränering och fuktbevarande.
- Vattna plantorna regelbundet, men undvik övervattning då detta kan leda till svampsjukdomar.
När man skördar tomater från växthuset
Tomaterna är redo att skördas från växthuset mellan juni och november, beroende på sort.
Gurkor
Gurkor är en annan populär växt att odla i ett ouppvärmt växthus. De är lätta att odla och smakar fantastiskt i sallader och andra rätter.
Precis som tomater kan gurkor skördas under en längre tid när de odlas i ett växthus.
Det kan vara svårt att odla gurkor utanför ett växthus, eftersom de behöver varmt väder och mycket solljus.
Men i ett växthus kan du kontrollera temperaturen och mängden ljus som plantorna får, vilket gör det lättare att odla gurkor framgångsrikt.
När man sår gurkor i växthuset
Du kan så gurkor från mars till juni. De förökas bäst med värme, även om du kan lyckas med förökning utan.
Topptips för att odla gurkor i ett växthus
- Gurkor är näringskrävande växter, så se till att mata dem regelbundet med ett kaliumrikt gödningsmedel.
- Vattna plantorna regelbundet, men undvik övervattning då detta kan leda till svampsjukdomar.
- Ge stöd åt plantorna, eftersom de kan bli väldigt stora och behöver bära gurkornas vikt.
När man skördar gurkor från ett växthus
Skörda gurkor från växthuset mellan maj och oktober.
Läs nästa: Steg-för-steg-guiden för att odla gurkor i ett växthus
Meloner
Meloner är en läcker frukt som kan odlas i ett växthus. De är relativt lätta att odla och finns i en mängd olika smaker, inklusive honungsmelon, cantaloupe och vattenmelon.
Hemodlade meloner smakar mycket sötare än köpta om de odlas korrekt, så det är värt att ägna lite plats i ditt växthus åt dessa om du är en melonfantast.
Precis som gurkor och tomater behöver meloner varmt väder och gott om solljus för att växa framgångsrikt utanför ett växthus. I ett växthus kan du skapa de perfekta förhållandena för att dessa plantor ska trivas.
När man sår meloner i växthuset
Du kan så meloner från februari till april.
Topptips för att odla meloner
- Meloner behöver bördig jord för att växa bra, så tillsätt rikligt med kompost eller gödsel till jorden innan plantering.
- De behöver också väldränerad jord, så se till att tillsätta rikligt med grus eller kompost till jorden innan plantering om den inte är väldränerad.
- De kommer att gynnas om du gödslar plantorna när frukten börjar dyka upp.
- Vattna plantorna regelbundet, men undvik övervattning då detta kan leda till svampsjukdomar.
När man skördar meloner från ett växthus
Du kan förvänta dig att skörda meloner från växthuset mellan juli och september.
Jordgubbar
Jordgubbar är en välsmakande frukt som kan odlas i ett växthus i Storbritannien.
De är relativt lätta att odla och finns i en mängd olika smaker. Jordgubbar har också den extra fördelen att de kan avvisa skadedjur, vilket kan vara till hjälp när du odlar dem i ett växthus.
Precis som andra frukter och grönsaker behöver jordgubbar gott om solljus för att växa framgångsrikt utanför ett växthus. I ett växthus kan du skapa de perfekta förhållandena för att dessa plantor ska trivas.
När man sår jordgubbar i växthuset
Du kan så jordgubbar från juni till september.
Topptips för att odla jordgubbar i ett växthus
- Jordgubbar behöver gott om solljus för att växa bra, så se till att placera dem på en solig plats i växthuset.
- De behöver också väldränerad jord, så se till att tillsätta rikligt med grus eller kompost till jorden innan plantering om den inte är väldränerad.
- De trivs i lätt sur jord, så du kan tillsätta lite rododendronkompost till jorden om det behövs.
När man skördar jordgubbar från växthuset
Du kan förvänta dig att skörda jordgubbar från växthuset mellan april och juni.
Salladsgrönt
Salladsgrönt är ett annat utmärkt alternativ för dig som vill odla dina egna grönsaker i ett växthus. De är lätta att odla och kan användas i en mängd olika rätter.
Salladsgrönt kan också skördas under en längre tid än många andra grönsaker, så de är ett utmärkt alternativ för dig som vill få ut det mesta av ditt växthus.
När man sår salladsgrönt i växthuset
Du kan så salladsgrönt från januari till december. Så årets första sallader så snart jorden är bearbetbar.
Topptips för att odla salladsgrönt i ett växthus
- Se till att det gröna inte blir för varmt i växthuset – använd växthusskuggning för att förhindra att de bränns och vattna/skörda ofta för att förhindra att de går i blom.
- Du kan odla de flesta salladsblad i växthuset under vintermånaderna – ett utmärkt sätt att få din gröna fix under de kallare månaderna!
När man skördar salladsgrönt från växthuset
Så kontinuerligt i tät följd så kan du förvänta dig att skörda salladsgrönt från växthuset mellan januari och december.
Chili och paprikor
Chili och paprikor är ett annat utmärkt val för odlare med växthus. De växer bra i soliga förhållanden och kan användas för att tillföra krydda till många olika rätter.
Paprikor är vanligare i ett växthus, men det finns också en mängd olika chilisorter som kan odlas i ett växthus – särskilt sorter som kan vara svåra att hitta i butikerna.
När man sår paprikor i växthuset
Du kan så paprikor från februari till mars.
Topptips för att odla paprikor i ett växthus
- Paprikor behöver fullt solljus för att växa bra. Se till att placera dem på en solig plats i växthuset.
- Paprikor växer långsamt i början, så det är viktigt att vara tålmodig och vänta på att de ska växa.
- Se till att paprikaplantorna har gott om utrymme – om du odlar i krukor, se till att den slutliga krukan är minst 30 cm.
När man skördar paprikor från växthuset
Du kan förvänta dig att skörda paprikor från växthuset mellan juli och december.
Auberginer
Auberginer är en läcker grönsak som kan odlas i ett växthus. De är relativt lätta att odla och finns i en mängd olika färger, inklusive vit, lila och svart. Auberginer är som bäst när de tillagas med ytterligare smaker – som kryddor som gurkmeja eller ingefära, så de är perfekta för indiska curryrätter eller thailändska rätter.
Precis som gurkor, tomater och meloner behöver auberginer varmt väder och gott om solljus för att växa framgångsrikt utanför ett växthus. I ett växthus kan du skapa de perfekta förhållandena för att dessa plantor ska trivas.
När man sår auberginer i växthuset
Du kan så auberginer från januari till mars.
Topptips för att odla auberginer
- Auberginer behöver mycket vatten för att växa bra, så se till att vattna dem regelbundet.
- De behöver också mycket solsken, så se till att placera dem på en solig plats i ditt växthus.
- Om du bor i ett kallt område kan du skydda auberginer från sen frost genom att lägga en fiberduk över dem när vädret är kallt.
- Du kan behöva pollinera de första blommorna på auberginer för hand.
När man skördar auberginer från ett växthus
Du kan förvänta dig att skörda auberginer från ditt växthus mellan augusti och oktober.
Brytbönor
Haricots verts är en mångsidig grönsak som kan användas i en mängd olika rätter och en av de bästa grönsakerna att odla i ett växthus. De är relativt lätta att odla, och de finns i många sorter – från välkända Borlotti och Cannellini till mindre kända sorter som Cosse Violet.
Precis som andra grönsaker behöver haricots verts gott om solljus för att växa framgångsrikt utanför ett växthus. I ett växthus kan du skapa de perfekta förhållandena för att dessa växter ska frodas.
När man ska så haricots verts i växthuset
Du kan så haricots verts från mars till augusti.
Bästa tipsen för att odla haricots verts i ett växthus
- Haricots verts behöver gott om solljus för att växa bra, så se till att placera dem på en solig plats i växthuset.
- De behöver väldränerad jord, så se till att tillsätta gott om grus eller kompost till jorden innan plantering om den inte är väldränerad.
- Du kan öka din skörd genom att plocka blommorna när de dyker upp på varje planta. Haricots verts är också självpollinerande, så du behöver inte oroa dig för pollinering om du odlar dem i ett växthus.
När man ska skörda haricots verts från växthuset
Du kan förvänta dig att skörda haricots verts från ditt växthus mellan maj och oktober.
Örter
Örter är ett annat utmärkt alternativ för odlare som vill ha tillgång till färska örter året runt. Örter kan användas i många olika rätter, och de är relativt lätta att odla. Några populära örter att odla i ett växthus inkluderar basilika och mynta.
När man ska så örter i växthuset
Detta varierar beroende på örtens typ.
Bästa tipsen för att odla örter i ett växthus
- De flesta örter behöver gott om solljus för att växa bra. Se till att placera dem på en solig plats i växthuset.
- Många örter behöver väldränerad jord, så se till att tillsätta gott om grus eller kompost till jorden innan plantering om den inte är väldränerad.
När man ska skörda örter från växthuset
Detta varierar beroende på örtens typ.
Fler idéer för vad du kan odla i ditt växthus
Behöver du fler idéer för vad du kan odla i ditt växthus? Dessa frukter och grönsaker är också bra alternativ:
- Rödbetor
- Broccoli & Calabrese
- Brysselkål
- Morötter
- Selleri
- Kinakål
- Zucchini
- Fikon
- Fänkål
- Vindruvor
- Grönkål
- Sallat
- Okra
- Pak Choi
- Potatis & Nypotatis
- Pumpor
- Spenat
- Salladslök
- Squash
- Majs
- Sötpotatis
- Mangold
